UPBEET!ドーナツ ザッハトルテ(3個/6個+ギフトBOX付)
UPBEET!Tokyo 初のプレミアムアイテムとして新たに誕生した「UPBEET!ドーナツ ザッハトルテ」。原材料を厳選し伝統と手作りのこだわりを感じられる逸品に仕上がりました。
●ザッハトルテの伝統をドーナツスタイルにアレンジ
オーストリアの伝統的なチョコレートケーキ「ザッハトルテ」をUPBEET!Tokyo らしく軽やかでモダンな ドーナツスタイル にアレンジ。 濃厚さとしっとり感を両立した新たなザッハトルテの体験をお届けします。
●長野県産の貴重な“杏”を使った自家製アプリコットジャム
ザッハトルテの決め手といえばアプリコットジャム。 このドーナツには、希少な長野県松代の相澤農園さんの杏を使用した手作りジャムが口の中からジュワッと広がります。 フルーティーな酸味がチョコレートのコクを引き立てる上質な味わいに仕上がりました。
●日本が誇る金沢の伝統食材「高岡製箔の金箔」
ザッハトルテの仕上げには、石川県金沢市で400年の歴史を持つ金箔メーカー・高岡製箔 の金箔をまぶしました。 金沢の金箔には2つの製法があり、箔座が継承するのは 昔ながらの伝統技法 「縁付(えんつけ)金箔」。 職人が雁皮紙(がんぴし)を加工し、気が遠くなるほど繊細な手作業を重ねて作られます。 この製法は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている、世界が認める日本の技術。 その輝きをザッハトルテを通してお楽しみください。
●オリジナルギフトBOX付
UPBEET!Tokyoのビビットなピンクが引き立つオリジナルギフトBOX付きです。
大切な人やご自身のギフトにもぴったりです。
乳・卵不使用、小麦粉不使用、白砂糖不使用、日本の発酵食品を使用。
●原材料
玄米粉(秋田県製造)、あんず、素焚糖、有機ココナッツシュガー、甜菜糖、アップルソース、有機ココナッツオイル、ヴィーガンホワイトチョコレート(甜菜糖、ココアバター、白いんげん豆パウダー)、カカオマスフレーク、片栗粉、本みりん、有機オートフラワー、カカオパウダー、もち粉/ベーキングパウダー、着色料(金箔)、(一部にリンゴを含む)
●内容量:3個入り / 6個入り
●賞味期限:冷凍3ヶ月、常温解凍後6日
●保存方法:要冷凍(-18℃以下)
●召し上がり方:冷蔵解凍後、なるべくお早めにお召し上がりください
●栄養成分表示(1個あたり)/熱量:169.0Kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:6.7g、炭水化物:26.1g、糖質:23.8g、食物繊維:2.2g、食塩相当量:0.1g(推定値)
